Bom dia!
Guajará Mirim, RO
sexta-feira, 24 de novembro de 2017 06:55:04
Notícias

BENEFÍCIOS DA COALHADA


Sexta-feira, 3 de abril de 2015 10:33:41


A coalhada é um tipo de leite fermentado de elevado valor nutritivo, pois como ocorre, nos demais leites fermentados, seus elementos (do leite) são parcialmente pré-digeridos durante o processo de fermentação.

O elevado valor biológico das proteínas no leite fermentado é superior ao leite fresco, proporcionando o aumento da biodisponibilidade de vitaminas do complexo B, no intestino humano e a melhor absorção do cálcio pelo organismo.

A coalhada, elaborada a partir de leite desnatado chega a ser 6 vezes mais digerível que o leite comum.

A coalhada contribui pelo equilíbrio do ecossistema intestinal promovendo o seu balanceamento e, como resultado, modulando diarreias causadas pelo uso de antibióticos, por situações de stress e por tratamentos infecciosos, quimioterápicos e radioterápicos. Também atua na regularidade intestinal, principalmente para idosos.

Alguns benefícios:

Reduz o colesterol sanguíneo (efeito anticolesterolênico).

. Modula as diarreias causadas pelos tratamentos com antibióticos, quimioterapias, radioterapias e por situações de stress.

. Alto valor nutritivo.

. Melhora a digestão da lactose.

. Aumenta a conservação do leite.

. Recupera e equilibra a flora intestinal.

. Melhora as funções intestinais.

. Melhora a absorção do cálcio e proteínas do leite.

. Desintoxica o intestino.

. Aumenta a expectativa de vida.

. Inibe a ação de bactérias patogênicas.

. Tem efeitos anticarcinogênico.

 

 

Fonte:  Nutricionista Karina Gouvêa


Essa Notícia foi Visualizada 154 vezes

Vídeos

Mais Notícias
Quinta-feira, 23 de novembro de 2017 23:03:58
Dr. Neidson solicita reforma no telhado de escola em Nova Mamoré
Quinta-feira, 23 de novembro de 2017 14:24:45
Cinco pessoas fazem 'farra' em motel e um acaba preso
Quinta-feira, 23 de novembro de 2017 14:21:49
Adolescente leva três tiros na zona Leste da capital
Quinta-feira, 23 de novembro de 2017 14:13:52
Homem tenta esfaquear PM's após apedrejar restaurante
Quinta-feira, 23 de novembro de 2017 14:09:18
HOMEM AMEAÇA DEGOLAR EX-MULHER QUE NEGOU SEXO NO BANHEIRO
Quinta-feira, 23 de novembro de 2017 11:05:31
BARRACO: Briga entre genro, sogra e mãe termina na delegacia
Quarta-feira, 22 de novembro de 2017 16:53:30
Um Pouquinho de Música Rondoniense no Dia do Músico!
Terça-feira, 21 de novembro de 2017 12:20:18
GRAVE ACIDENTE: Motociclista morre em grave colisão na BR - 364
Domingo, 19 de novembro de 2017 15:48:45
Trio em carro roubado foge da PM e um termina ferido
Domingo, 19 de novembro de 2017 15:43:27
Homem espanca ex-mulher por se negar ter relação sexual
Quinta-feira, 16 de novembro de 2017 18:52:49
DENÚNCIA: ​Bebê tem cabeça arrancada durante o parto
Ver Lista Completa